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UFOキャッチャー好きの管理人のブログです。


by dotstudio
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食品の裏側

 いつも、よく利用する本屋に興味をひくタイトルの本がありました。それは「食品の裏側」?というようなものでした。ようは、外食産業の裏側みたいな話が書かれている本のようでした。さっそく、気になって立ち読みしてみると・・・・。回転寿司で使われているイクラには偽イクラがあるそうです。そのイクラは、サラダ油などの油を利用してつくられたものらしいのです。本物よりも少し皮が固いということです。
 皮が固いくらいじゃ、真偽がつけられませんよね。そんなときは、イクラを熱湯につけるといいみたいです。本物のイクラはたんぱく質をたくさん含んでいるので、白く濁るのですが偽者は濁らないようです。イクラ以外のことでは、魚肉ソーセージのようなものを切ると、断面がスライスされたゆで卵のようになるものも載っていました。
 でも、結局こんなことをしっても気にせず食べちゃうんだろうなと思います(笑)
# by dotstudio | 2007-03-01 18:41 | 日常

いの瀬のメニュー作成!

 いつも、お世話になっているおすし屋さん『いの瀬』の外国人用のメニューを作成して欲しいと頼まれました。現在使っているものを見せてもらうと、少し寂しいものになっていました。それを踏まえて二つのテーマに絞りました。それは、「これぞ日本の寿司!」か「高級寿司」というものです。いまだに、どちらにすべきかなやんでいるところです。時間があったら、二通り作ってみます。
# by dotstudio | 2007-02-26 00:14 | 日常

Leopard?

 MacBookを調べていて最近気になることができました。それは、多くの方々のコメントに「Leopardが出てから、買った方がいいよ」というコメントでした。調べて見ると、どうも新しいAppleのOSのようですがどうもTigerとの違いが分かりません。
 正直、Leopardの読み方が分かりません。レパード?レオパード?レオパレス21?いったいどれなんでしょうか。それにしても、本当にこのOSが導入されてから購入したほうが良いんでしょうかね?
Leopard?_a0047900_22582359.jpg

# by dotstudio | 2007-02-22 22:58 | ニュース

東京マラソン

 みなさんもご存知の通り、今日は東京マラソンがありました。新宿や皇居、東京タワー、品川、銀座、浅草、豊洲などの名所を走って周るマラソンです。僕の家はちょうど品川駅の折り返し地点なんです。テレビを見ているととても混んでいたので、君子危うきに近寄らずというように、終わるまで外出は控えていました。
 それにしても、みなさんとても楽しそうに走っていましたよね。次々と景色が変わるのは楽しいとのコメントが多数ありましたしね。たしかに、交通規制などでマヒする部分はあります。しかし、世界中に日本の素晴らしさを伝えるには良い機会ではないでしょうか。GPS機能などを利用して、携帯電話でランナーの居場所がわかるシステムなどの新しいシステムを整備されたようです。
 それにしても、スタート地点の3万人以上のランナーを見ると圧巻の一言です!
# by dotstudio | 2007-02-18 20:58 | 日常
 先日、ビックカメラでおもしろいものを見つけました。それは、プリンタとプラバンを使ってキーホルダーを作るというものです。プラバンとは小さいころにやったと思われる、プラスチックの板をオーブントースターなどで暖めるとクニャクニャと小さくなり厚みのあるプラスチックになるものです。
 昔までは、手書きで板に書かなければいけなっかったのですが、なんと今回はプリンタを使って直接印刷が出来るということなのです。それでは、早速印刷です!
プラバンでキーホールダー_a0047900_23899.jpg

上はプラバンにデザインモンスターを印刷したものです。ザラザラと研磨された面に印刷するようです。
プラバンでキーホールダー_a0047900_2391139.jpg

そして、これがオーブントースターで加熱したものです。約4分の1程度の大きさになりました。色はとても濃くなるので、印刷するときは薄めでよい感じです。写真を見てもらうと分かるとおり、裏面に左右反転で印刷するので表からみると透明の膜に包まれているようになります。MacBookホワイトの表面のような感じです。だから、とても綺麗ですよ!あとは、穴を開けて紐を通せば立派なキーホールダーになります。
 みなさんも、是非やってみてはいかがでしょうか?
# by dotstudio | 2007-02-16 23:12 | 遊び